micarina

10月18日（日）、志木駅前で開催される「りんご結びのプチマルシェ」に参加いたします。

「りんご結び」は、かっぱの街・埼玉県志木市と、りんごの産地・長野県飯綱町を、りんごを通じてつなぐ取り組みです

今年のmicarinaの「りんご結び」の新作は「おさかなマドレーヌ〈りんご〉」

どうして、りんごなのにお魚なの？

実は、埼玉県志木市はかっぱにまつわる伝承が残る、かっぱの街。

その昔話に登場する

“河童が届ける魚”をイメージして、

かわいらしいお魚の形に焼き上げました。

発酵バターとアーモンドの香ばしさに、ほんのりシナモンが香るしっとりとした生地。

中には、長野県飯綱町の青りんご「ブラムリーアップル」で作った、甘酸っぱい自家製ジャムを忍ばせています

志木市らしさと、飯綱町のりんごの魅力をひとつに結んだ、小さなお魚のお菓子です。

当日は、ほかにも志木市内のお店の選りすぐりの、りんごを使ったお菓子やパンが並びます

10月18日（日）11:00〜14:00

川島屋ビル1F前（志木駅東口すぐ）

ぜひ遊びにいらしてください